|
Inleiding De wetenschap
is al vele jaren bezig de oorzaken van veroudering ( en gepaard gaande
ziekten ) te ontrafelen. Veroudering blijkt deels genetisch bepaald,
deels afhankelijk van zogenaamde vrije radicalen schade en deels een
gevolg van achteruitgang van biologische activiteit van anabole
lichaamseigen hormonen. Voor degenen die zo vitaal mogelijk oud
willen worden, voor degenen die een heel lang leven wensen en voor degenen die lang een
jeugdig uiterlijk willen behouden, is de vraag van belang of we
hierop invloed uit kunnen oefenen. Het antwoord is evident: ja!
Zelfs voorzover het onze genen betreft kunt U zèlf
daarop invloed hebben. Ook genen staan niet op zichzelf. Genen kunnen
aan het uit gezet worden en dat kunt U zèlf
m.b.v. leef en voedingsstijl. Eigenlijk is de volgende vraag de
beste benadering:
" wat is de biochemie
een lang en gezond leven
? "
Als je de biochemie van een goede gezondheid
hebt, maakt het niet uit of je 80 jaar bent of 40 jaar. Het gaat om
de biochemie. Deze is afhankelijk van genen die aan of uit staan,
van hormoonspiegels, ontstekingsactiviteit en oxidatieschade ( vrije
radicalen schade ). Deze factoren kan men apart onderzoeken, maar
staan overigens in feite niet los van elkaar.... Wij moeten dus de
biochemie van een goede gezondheid nabootsen ! De vraag wordt
dus:
"hoe kunnen wij de biochemie
een lang en gezond leven nabootsen ?? "
Biochemie van een lang en gezond leven
We moeten natuurlijk eerst de kenmerken van deze biochemie weten.
Wel, we kijken dan naar gezonde personen, nl. naar gezonde vitale jeugd
en naar vitale honderdjarigen. Wat is het biochemische geheim, de
biochemische overeenkomst van gezonde honderdjarigen?
Biochemische kenmerken van de jeugd
Als men de middelbare leeftijd heeft behaald en
men ziet met enige jaloezie de kracht van de jeugd, wat valt dan op??
Wat valt op aan hun biochemie ? Het is bekend dat de jeugd
gekenmerkt wordt door hoge spiegels anabole hormonen, zoals de
geslachtshormonen, groeihormoon en bepaald bijnierschorshormonen.
Verder wordt de jeugd gekenmerkt door een hoge insulinegevoeligheid
een lage insuline spiegel en hoge aanmaak van beschermende anti-oxidante enzymen. Tenslotte, maar niet het minst belangrijk
heeft de jeugd een lagere inflammatoire activiteit, een lage
ontstekingsactiviteit. Biochemische
kenmerken van 100 jarigen Waarin onderscheiden gezonde 100
jarigen zich ?? Ten opzichte van anderen hebben zij altijd relatief
lage insuline spiegels dus een hoge insulinegevoeligheid.
Uit
bovenstaand blijkt dat de biochemie van een lang en gezond leven
gekenmerkt wordt door: 1. hoge insulinegevoeligheid 2. hoge
spiegels anabole hormonen 3. lage inflammatoire (ontstekings) activiteit 4.
hoge bescherming tegen vrije radicalen Deze oorzaken zijn
intensief met elkaar vervlochten
De rol van ontsteking Aangetoond is dat diabetes mellitus type 2
( lage insulinegevoeligheid) een gevolg is van een hogere
ontstekingsactiviteit en dat een verminderde insulinegevoeligheid daar
ook een gevolg van is. Verder is bekend dat een hoge inflammatoire
( ontstekings)
toestand de spiegel van het anabole testosteron verlaagt (en wie
weet welke andere anabole hormonen) en een lage inflammatoire
toestand de spiegel van het testosteron verhoogt (1)
Testosteron is een hormoon dat zowel de vitaliteit van mannen als
van vrouwen bepaalt. Bovendien geeft een lage inflammatoire status
een verlaging van oxydatieschade. Ontsteking verhoogt de vrije
radicalen belasting. Hieruit blijkt weer dat de
ontstekingsactiviteit de werking van organen en hormonen benadeelt.
Als men zijn ontstekingsactiviteit laag houdt houdt men zijn
hormonale gezondheid, zijn jeugd langer intact !
Met al bovenstaande invloeden ontstaan vele
vicieuze
cirkels. De oorzaken houden elkaar in stand. Als we als
voorbeeld overgewicht nemen: vetweefsel is metabool actief, het
produceert CRP en IL- 6 dat ontstekingen bevordert. Daarmee neemt de
insulinegevoeligheid af en de werking van de alvleesklier vermindert.
Hierdoor neemt de insuline spiegel toe hetgeen vetopslag dus
overgewicht weer verder in de hand werkt. Tegelijkertijd ontstaan
vergrote hoeveelheden vrije radicalen, die genen weer activeren die
de inflammatie verder aanjagen etc. De biochemie van een lang en gezond
leven is nu ver te zoeken. Als men echter deze activiteit van het
vetweefsel weet tegen te gaan is overgewicht opeens helemaal niet
meer persé ongezond. Als bovendien hierdoor op den duur de orgaanfuncties
verbeteren en de hormoonspiegels herstellen kan men spontaan
afvallen. Zoals dit bij velen toen ze jonger waren ook makkelijker ging. Men
dient dus de vicieuze cirkel(s) te doorbreken.
En ....
Een hoge insulinespiegel remt de zgn. FOXO gen-transcriptie
factoren(2), waardoor meer radicalen
ontstaan. Een actief FOXO corrigeert voor een te actief
insulinesysteem/ insulinegroeifactoren. Het FOXO systeem en SIRT1
en dat is het antiverouderings-eiwit (!) dat vrijkomt bij een
hypocalorisch dieet, het enige dieet dat bij proefdieren effectief is
gebleken tegen veroudering, blijken elkaar te stimuleren. FOXO en
SIRT 1 blijken veroudering tegen te kunnen gaan bij proefdieren De belangrijke FOXO
gen-transcriptie factoren kunnen we overigens
ook activeren door zgn.
polyfenolen, in plantaardige voeding . Polyfenolen stimuleren het
FOXO gen en verlagen daadoor de oxidatie en hierdoor ook inflammatie,
teruggang van insulinegevoeligheid en teruggang van anabole
hormonen. Bij proefdieren bleken bepaalde polyfenolen inderdaad de
veroudering af te remmen(2). Dus behalve dat polyfenolen directe anti oxidant werking
hebben beïnvloeden ze op indirecte wijze, via de genen ook de
veroudering.
Polyfenolen
Wat zijn polyfenolen? Polyfenolen zijn bepaalde chemische
verbindingen die doorkomen in planten. Polyfenolen worden ook wel
flavonoïden
genoemd. Resveratrol in wijn en epigallocatechinegallaat (EGCG) en
epicatechinegallaat (ECG), uit groene thee zijn veelbelovende
polyfenolen. De universiteit
van Wageningen bericht op hun website:
" bleek dat epigallocatechinegallaat (EGCG) en
epicatechinegallaat (ECG), allebei verbindingen die in groene thee
zitten, de activiteit van het anti-verouderingseiwit SIRT1 verhogen.
Biochemie van een lang en gezond leven bereiken we dus door
1. koolhydraatbeperking geeft een lage insuline spiegel door en
een actief FOXO, het FOXO vertraagt de veroudering
2. polyfenolen; een hoge inname geeft een actief FOXO! En
heeft dus mogelijk een invloed op veroudering. Belangrijke polyfenolen
zijn resveratrol in wijn en
epigallocatechinegallaat (EGCG) en epicatechinegallaat (ECG), uit
groene thee.
3. life style voor een lage inflammatoire status waardoor .oa. een gezonde anabole
hormonale situatie en een lagere oxidatie. Wat men qua life style
kan doen voor een laag inflammatoire status: zie de
nieuwsbrieven
over ontsteking. 4. anti inflammatoir (anti
ontstekings) supplement 5. thee en rode
druiven (naast mogelijk vele onontdekte effecten van voeding)
6.
polyfenolen/flavonoïden
in een supplement
7.
groente en fruit
concentraat
Over aanvullende
extra maatregelen om op een gezonde manier de
biologische activiteit van anabole hormonen te verhogen in een
volgende nieuwsbrief meer
ref.1 The relationship between testosterone and
molecular markers of inflammation in older men.J
Endocrinol Invest. 2005;28(11 Suppl Proceedings):116-9,
Maggio M
etal
Ref.2. J Hypertens.
2005 Jul;23(7):1285-309
Vorige nieuwsbrieven zien?
Klik
hier om naar de oude nieuwsbrieven te gaan.
|